В мае-июне 2026 года инженерами НПКФ «ФЛАЙТ-М» успешно завершён второй этап шеф-монтажных работ и произведён запуск вакуум-выпарной установки для цеха концентрации крахмалопаточного сиропа на ОАО «КРАХМАЛОПРОДУКТ» в Тамбовской области.
Запуск установки был осуществлён при онлайн-сопровождении технологов болгарского завода-изготовителя. Такой формат взаимодействия, уже отработанный специалистами «Флайт-М», позволил выполнить все пусконаладочные работы в полном объёме и в согласованные сроки, обеспечив корректную настройку оборудования для достижения максимальной эффективности.
Вакуум-выпарная установка, смонтированная на месте демонтированного старого оборудования, может работать в круглосуточном режиме и концентрировать до 20 тонн паточного сиропа в час (производительность по испарённой влаге – 10 тонн в час). В ходе пусконаладочных работ по запросу заказчика была успешно достигнута концентрация 81 оBrix. Концентрация продукта в штатном режиме поддерживается в диапазоне 78–79 оBrix, что полностью соответствует техническому заданию производства патоки.
Новый участок позволил ОАО «КРАХМАЛОПРОДУКТ» значительно повысить эффективность процесса концентрирования крахмалопаточных сиропов. Применение современной многокорпусной плёночной вакуум-выпарной установки обеспечивает бережный температурный режим, исключающий карамелизацию и термическую деструкцию продукта, что гарантирует стабильное качество готовой патоки с минимальной цветностью и кислотностью.
Завершение проекта на одном из старейших предприятий Тамбовской области (основано в 1903 году) подтверждает компетенции НПКФ «Флайт-М» в области комплексной поставки и ввода в эксплуатацию вакуум-выпарного оборудования для производства крахмалопаточной продукции. Многолетний опыт компании, охватывающий все этапы — от проектирования и комплектации до шеф-монтажа и пусконаладки, — позволяет эффективно решать технологические задачи любого уровня сложности.
