В октябре 2020 года специалистами НПКФ «Флайт-М» совместно с болгарскими партнерами были проведены тестовые испытания на пилотной установке ультрафильтрации с целью получения из обезжиренного молока концентрата молочного белка (КМБ-85).
Испытания проходили на территории одного из предприятий СОЮЗСНАБ — НПО «Зеленые линии» в Калужской области.
По результатам испытаний был получен продукт с массовой долей белка в пересчете на сухое вещество более 85%.
